Dans quelques jours, ceux qui habitent dans l’Hexagone, pourront manger local au Montabo Resto qui est installé au centre commercial Bercy 2, à Charenton-le-pont. Son inauguration officielle a eu lieu ce samedi. Nos images.
Et de deux ! Après le salon de thé Yana Deli’ss, le Guyanais Kévin Seraphin et son petit frère Steeve, récidivent avec Au Montabo resto, un restaurant aux saveurs créoles dont la carte a été élaborée avec l’aide de leur maman Sylene.
Développée en famille avec le soutien du papa Thierry, cette nouvelle table située au centre commercial Bercy 2, juste au rez-de-chaussée du snack Yana Deli’ss est une ode aux saveurs créoles. Le lieu nous emmène loin de la région parisienne, direction le soleil.
Ce qu’on pourra y manger ? Des accras de morue et autres tartelettes salées, de la daube d’acoupa ou du fricassé de cabri, des gratins aux légumes péyi sans oublier pour le dessert, l’œuf au lait de coco à la façon guyanaise ou encore du mont blanc. Il y en aura pour tous les goûts.
Des premiers retours positifs
” Merci à vous nous avons passé un bon moment convivial de belles rencontres et nous avons surtout bien mangé tout était bon à très bientôt ” .
Ce samedi, pour l’inauguration du restaurant, ils étaient nombreux à avoir répondu présents, et, autant dire que tout le monde a bien mangé, comme attestent les nombreux messages de soutien qu’ont d’ores et déjà reçus les restaurateurs.
* À retrouver dans une prochaine édition une entrevue avec les restaurateurs.